うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

♪かぼちゃのピザ風チーズ焼き&ステーキ♪

2023-11-01 00:18:23 | 牛肉


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毎年10月31日に行われる夜のお祭りハロウィン。

我が家は家の中に少しだけ飾り付けをして楽しんでます。

食事はグラタンやかぼちゃのサラダなどを一品添えたり。

今日はスライスしたかぼちゃを円形に並べて

玉ねぎやソーセージ、パプリカなどをのせてピザ用チーズをのせて焼きました。

甘い栗かぼちゃとチーズは好相性。

ステーキとおいしくいただきました。

ごちそうさまでした。



10月31日のメニュー

・かぼちゃのピザ風チーズ焼き
・ステーキ
・大根ときゅうりのごま酢あえ
・キャベツと玉ねぎのシンプルスープ
・チョコロール






かぼちゃのピザ風チーズ焼き


☆かぼちゃ(スライスし、ラップをかけてレンジで加熱)を円形に並べてスライス玉ねぎ、ソーセージ、パプリカ、ピーマンをのせ、かるく塩、こしょうをふり、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼きます。














ステーキ


☆宮崎県産黒毛和牛のもも肉は塩、こしょうをふり、バター+オリーブ油で焼きました。わさびしょうゆを添えて。










大根ときゅうりのごま酢あえ





キャベツと玉ねぎのシンプルスープ







おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 ボクも かぼちゃ 食べたでしゅ



今日も見ていただいてありがとうございます(*^^*)

明日も穏やかな日でありますように。


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