万月堂通信

知床半島、標津町にある民宿「万月堂」から日々の出来事やアウトドアー情報(登山、シーカヤック、釣り、狩猟等)を発信します。

収穫

2020-09-22 | Weblog
 今年も女将は、暇を見つけては、いろんな野菜を作っている。

 最近は、野菜豊富な食事が多くて、しかもおいしい!

 自分も今年は、イモ、カボチャに専念し、収穫できた。
 イモは、春に頂いたものが芽を出して、どうしようもなく残ったものを10個くらい植えてみた。
 先日収穫したが、3~4倍に数を増していた。

 今日はカボチャの収穫。
 料理の残渣で投げられ、芽を出してるのをポットに移してしばらくハウスで育てた。
 後は畑に移して、管理。ツルの仕立てをどうするか迷ったが、親ヅル一本仕立てと二本仕立てのものを半分ずつにしてみた。


 

 二本に仕立てたものでも良くできたんで、今度からは二本でやってみよう!

 イモもカボチャも捨てられたものが、こんなに数を増してできるのに感心しました。貯金の利息を大きく上まります!


 女将は、ルバーブの収穫。ジャムにします。



 昼から、山にマイタケの様子を見に行く。

 ダメでした!  今年は、期待してたんですが・・・

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