僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

チャイニーズフード

2022年12月14日 | 作ってみた




ハンバーグを作ろうと挽肉を解凍した
オニオンのみじん切りと砕いたお麩を入れ捏ねていた時は
習近平のニュースをやっていたのですが
気がつくとユーミンの歌が流れていた

懐かしいなと聞いていたら
習近平が周富徳に思えてきた(?)


突然ひらめいた
捏ねてしまえばどちらも同じ
ハンバーグはやめて、からの~中華風肉団子にしてしまおう
ナツメグもいっぱい入れちゃったから洋風の味かも…


油ガードを新しいものに変えたから
新築マンションに初入居したみたいなドキドキ感があります

もうすぐ出来上がり

♪ 自分のために   Chinese Food
今夜のおかずは  Chinese Food



麺つゆと砂糖、お酢で甘酸っぱいタレ、片栗粉でとろみをつけて
ふわふわ玉子添え…

改めてユーミンのチャイニーズスープを聴きながら。。


















コメント
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