二左衛門 ～ H21BY ～

大吟醸純米酒　斗瓶圍　二左衛門　[720ml]　(黒龍酒造株式会社)

【日本酒度】　+5
【酸度】　1.0
【アルコール度】 15度
【使用米】　東条産山田錦　　
【精米歩合】　35％
【使用酵母】　蔵内保存酵母
【製造年月】　平成22年11月上
(参考 URL)

初めて手に入れた、黒龍の最高峰のお酒の1つです。

何処までも澄んでいるのは共通しますが、八十八号に比べて、僅かに味わいの福与かさを感じます。白桃や南水梨を想わせる清らかな甘味の fade out が実に名残惜しく、ついつい盃が進んでしまう危険なお酒です。