Abwarten und Tee trinken !

気軽に気ままに紅茶、台灣茶、中國茶、清酒、Wein を…。
Trackback に関しては※注意をお読みください。

豊盃 金賞受賞酒

2007-01-13 00:34:55 | 三浦酒造


豊盃 金賞受賞酒 [500ml] (三浦酒造株式会社)

【アルコール度】 16度以上17度未満
【使用米】 華想い
【精米歩合】 40%
【製造年月】 平成18年11月

平成17酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒です。しかも、珍しい第 I 部 ( i.e., 山田錦以外の酒米で醸したお酒) での金賞受賞酒です。500ml 瓶 × 923本限定の稀少な逸品です♪

白桃を想わせる甘い香りがやさしく広がります。何の引っ掛かりもなくサラリと飲めてしまう危険なお酒なのですが、瀟洒な一方で、豊穣なる米・米麹の旨味も然と感じます。清らかさと福与かさの balance が実に巧く取れていると思います