純米大吟醸 豊盃 [300ml] (三浦酒造株式会社)
【日本酒度】 +2~+3
【酸度】 1.3~1.4
【アルコール度】 15度以上16度未満
【使用米】 華想い
【精米歩合】 40%
【製造年月】 平成18年8月
味ノマチダヤさん original 規格の 300ml 瓶に詰められたお酒です。何でも、Premium 300 series と言うのだとか。
中身は最近嵌っている、青森県は弘前のお酒。豊盃の純大吟です。立ち香は然程高くないものの、何の引っ掛かりもなくするすると身体の内側へと入ってくるのは実に豊盃らしいです。Top で微かな渋味を感じるものの、キレが軽快でよく出来たお酒だと私は思います。