新所沢 福吉 飛魚（あご）つけのお薦め！

今日は、家内の実家岩手県から友達が、娘のマーチングバンドの全国大会参加にさいたまスーパーアリーナまで来ているとのことだったので、家内と息子を東所沢まで送っていきました。そしたら・・・・東所沢で人身事故、とても近いところでその連絡を受けたので、私はさいたま新都心まで行くことになりました。


そこまで行ったら、・・・・・・・・・・・・・・・
（この後すごい長～い前置きが繰り広げられますが別記事にすべく、切り落としました。なんだかんだで最後は所沢に帰還しました）切り落とした後の記事に繋げます・・・・・・・・ワープ！


そのまま帰るのもなんなので、福吉（ふくよし）さんでラーメン食べて帰ろうと決めました。

実はここのお店、塩の木曜日も、普通の日の魚醤らーめんも、磯玉も、つけ麺の特盛り（1250円）も、油そばも、ほとんど全てのメニューを食べたことあるのに。。。一回も紹介していなかった。。。！！


入り口には一人の入店待ちの方がいらっしゃいました。小窓から「注文を承ります」と云われたので、入り口に書いてある２０食限定の飛魚（あご）つけの大盛り(950円)は未食だったので、「飛魚つけまだありますか？」と聞きましたら、「はい」とのことでしたの
で、頼みました。普通盛りは750円です。


値段ですが、普段のつけ麺より100円安い設定です。。。。なんでだろう？？と思っていました。どうも普通のつけ麺に添えられていたチャーシューがない分かも？知れません。


あのですね、これなんでこんないい味になるんですか！！？
今までの福吉では食べたことのない別の旨味があります！

皆さん、普通にいつも通りに磯玉とか頼んでいますけど。。。。「本当にこれ（飛魚つけ）頼まなくていいんですか！！？」
と大声で周りに聞いて廻りたくなるようなお味でございます！

すいすいすいと食べてしまったので。。。スープを飲みます。

ただ初めはちょうどいいと思っていた味が、なぜか途中でほんの少しだけしょっぱく変わります。んん何故だろ？最後まで一定の味からは薄まることなく食べれました。
そして飲もうとスープを飲むとやはりまだ辛い。つけ麺のスープは不思議です。

今まで福吉では頼んだことのなかった「スープ割りをお願いできますか？」をしてみました。

そしたら、、、、「どうぞ！」と受け取ってくれた私のつけ椀を行平鍋に移して、スープと少し何かを足して温め直してくれています。しばらくそのまま麺の作業の方へ行かれてしまったので、行平鍋大丈夫？と思っていたら、すぐさま椀に戻してくれて、「お熱いのでお気をつけて」と返してもらいました。


すごい美味い！熱くて美味い！！ 何これ！レベルです。


1滴も残さず完食して、大きな声で「ご馳走様でした！」と会計して出てきました。

飛魚（あご）つけ、凄いです。

いつも磯玉ばかり、魚醤ばかり、普通のつけ麺ばかり、木曜日の塩ファンの皆さん、
是非とも「飛魚（あご）つけ」をお試しくださいませませ！


と「雨やどり」のさだまさしのように薦めてみます！

↓ほのぼのとした動画を見つけたので、付けておきます。^^

「雨やどり」さだまさし




2010/12/18 12時近辺でした。

店名：福吉
住所：埼玉県所沢市美原町3-2950-3
営業時間：11:30～14:30、18:00～23:00頃（23時過ぎに開いているころもあった）
定休日：基本はなしのようです。臨時休業は店名リンク先の店舗情報で確認
クーポン：知らなかったけど100円引きのクーポンを携帯で見せても効くそうです。お試しあれ！携帯のサイトは・・・今月末まで有効のようです。携帯から見てる人、下のリンクでいけるかな？

クーポンのリンク


【追伸】
食べに行こうと店に向かう途中で、最近北坂戸へ引っ越ししたママ友と二人の娘さんに遭遇！実家に帰ってきていたそうです。その娘さんをダッコして、4人で歩いているところに今度は会社の同僚が車の窓を開けて、「macさん！」と呼びかけてきてくれます。
いきなり店の側で色々な人に会って、パニック！
会社の人に「この人は私のかみさんじゃありません！」と言ったところで事情を伝えられるわけでもなく、ママ友大爆笑！ワハハハ。別にそんな説明してもしなくても変わらないね。「じゃぁ誰？」って話になるだけです。
少し歩いたところにあるご実家には、パパ友のお父様もお見えになっていて、私を見て目をパチクリ。すいません、たまたまそこで会って。お孫さんをダッコしているだけです。決して怪しいものではございません。