山ラーチャーハンの自宅版を作ってみた。

自炊をめっきりしなくなったが、この前キャンプで作れそうなレシピ集を借りていて、その中からどうしても作ってみたかった山ラーチャーハンを作ってみた。

あの食べるラー油を使ったチャーハンなので不味いわけがない。

そのご飯は、よく防災用品として見かけるお湯（・水）を入れておいて5分くらいで出来るアルファ米を卵スープの素入れて作ったものに、レタスとベーコンに塩胡椒と食べるラー油で炒めたものをミックスするだけで出来るというもの。
キャンプのモノ自体を家で行うので、

①白飯（5合）を水分そのままに、たまごスープの素（5個）入れて炊いて、
②レタス・ししとう（アレンジ）・ベーコンのぶつ切りを塩胡椒と食べるラー油で炒めておいて
③皿にたまごスープ飯を盛り、フライパンからレタス・ししとう・ベーコンをスプーンで掬って、かけて混ぜ合わせるだけ

これがまず米の炊き加減が、スープに水分を吸われて、米がパラッパラになるというベリーグーな状態。

ししとうはしっかり辛く、食べるラー油のちょい辛で大人向けな出来栄え。

元々の山ラーチャーハンのレシピ




子供とかあちゃん達が遊びに出かけている間に作ったんで、腹ごしらえで、大勝軒の麺とスープを買って茹でて食いました。4玉。
4玉でも特盛とか程くらいかな？と。w
まぁ麺量は食えます。

スープ、らしいんですけど、酸っぱさが足りないと思って、ゆずぽんを加えました。
ただのゆずかレモンがあればそれが良かったんですけど、ないものはしょうがない。
白胡椒も加えましたね。。。。


最近の起こったこととか書き損じてるので、時間遅れ・時系列崩れですいませんが、黒部ダム・立山とかを今度掲載する予定です。

喉風邪をこじらす…。

水曜日に会社から帰ると、少々喉が痛い。

木曜日の朝起きたら、喉がヒリっとしているし、熱っぽい。

測ったら、37.8℃。

会社に休むけど、自分の仕事はしに行くと伝えた。

金曜日（昨日から）私は連休に入る。

その前日から休むわけにはいかないと思ってそういったのだが、9時に診療を開始する近所のクリニックに行くと、38°を超え、
フラフラし始めてきた。

病院から出ると会社から着信が入っていた。
自分たちでやれるので休んでくれとのこと。ありがたいやら情けないやら…。


抗生物質、熱冷ましを飲み続けている。寝ていたら39°近くまで熱は上がり、喉の痛みは増すばかりであった。


一昨日から昨日は寝まくっていた。汗かきまくりの着替えばかり。

今でも油断すると熱がぶり返しそう…。




外が暑いのか、体温で体感が熱いのかが判断つかない。

今朝は早めに起きたので、一人先に朝ごはんを（カレー）食べて薬を飲んだ。

欲しいもの色々！だけど抑圧すべし！

JETBOILバーナー

銀翼のイカロス


kabukiグラス


JET Boilバーナー！とkabukiグラスは特に！！！


これ、唱え続けていればいつかは手に入ることがあるのだろうか？


なんか虚しくなってきた。




これ？？？？一体なんなん？

奥秩父 鈴加園にキャンプに来ています。

今は滝の音を聞きながらこれを書いています。久し振りのモバログです。
昨日の早朝、環八→関越→花園→後はひたすら一般道にて川崎から2時間半かけて奥秩父にキャンプに来ています。
初めてのタープを立てる(張る？)こともしました。
あれだけ心配した雷や豪雨も昨日はなくて、快適です。
川遊び、鱒のつかみ取り、カレーを堪能しました。