おはようございます。
雨がザンザン降ってますねー
暑いよりいいような、出かけるのが億劫なような
カレーなめたけ
ノーマル・キムチ味に続いて、カレー味が完成しました
いやぁ～コレもいいねぇ～
カレー味だからご飯に合わないわけがないっ！
ちょびっと酸味が意外にカレー粉に合います
自分がここまでなめたけ好きだとは思わなかったよ
＜材料＞
エノキ茸 大1袋（袋のままで約200g）
醤油 大さじ1.5 みりん 大さじ1 麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ1/2 カレー粉 小さじ1/2～1
塩 一つまみ 米酢 大さじ1/2 ほんだし 小さじ1/4
作り方はノーマルと一緒。
刻んだエノキ茸を調味料と一緒に3分ほど煮るだけです。
さほど辛くはないけど、カレー粉の辛さが苦手な方は小さじ1/2～様子をみてください。
清潔な密閉容器に保存すれば、冷蔵庫内で5日ほど持ちます。（おいしいのは3日以内）
ノーマルのなめたけのように、カレー味も何か他の料理とコラボできないかなー？と考えつつ、何も浮かばん
ツナや茹でたじゃが芋と合いそうかも？ ひねりが無いｗ
副菜一品
えのきとワカメのおかか炒め
エノキ茸繋がりで、ヘルシー副菜の紹介です。
なめたけにちょっと似てて、おかずにもつまみにもお弁当のおかずにもなる、万能な一品です。
参考にしたレシピはこちら
←ご飯のすすむカレーなめたけにポチっと押してね
はこちらから情報が見れます 食いしん坊ブログランキング
←レシピが参考になったら、こちらも応援お願いします 
雨がザンザン降ってますねー
暑いよりいいような、出かけるのが億劫なような
ノーマル・キムチ味に続いて、カレー味が完成しました
いやぁ～コレもいいねぇ～
カレー味だからご飯に合わないわけがないっ！
ちょびっと酸味が意外にカレー粉に合います
自分がここまでなめたけ好きだとは思わなかったよ
＜材料＞
エノキ茸 大1袋（袋のままで約200g）
醤油 大さじ1.5 みりん 大さじ1 麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ1/2 カレー粉 小さじ1/2～1
塩 一つまみ 米酢 大さじ1/2 ほんだし 小さじ1/4
作り方はノーマルと一緒。
刻んだエノキ茸を調味料と一緒に3分ほど煮るだけです。
さほど辛くはないけど、カレー粉の辛さが苦手な方は小さじ1/2～様子をみてください。
清潔な密閉容器に保存すれば、冷蔵庫内で5日ほど持ちます。（おいしいのは3日以内）
ノーマルのなめたけのように、カレー味も何か他の料理とコラボできないかなー？と考えつつ、何も浮かばん
ツナや茹でたじゃが芋と合いそうかも？ ひねりが無いｗ
副菜一品エノキ茸繋がりで、ヘルシー副菜の紹介です。
なめたけにちょっと似てて、おかずにもつまみにもお弁当のおかずにもなる、万能な一品です。
参考にしたレシピはこちら
←ご飯のすすむカレーなめたけにポチっと押してねはこちらから情報が見れます 食いしん坊ブログランキング ←レシピが参考になったら、こちらも応援お願いします
アクセス
トータル
ランキング
カレー風味のナメタケ
美味しそうです
素敵なレシピ有り難うございます
了解ナリ～
カレー味は珍しい
＜私信
風が強いでっかいどう
いよいよ明日 Bスワンいきまっせ～
わぉ～
カレーなめ茸だ！！
これイケそうです～
ご飯がすすむ君♪♪♪
お米もパンも美味しくて甲乙付けがたいですね（汗
ダイエットには腹持ちの良いお米が適していると言いますが、実際にはどっちがイイんでしょうね（汗
応援～
こんにちは～
なめ茸って自分のうちで作れるもんなんだ～って知りました。
カレー味はほんとにヤバイデス。
例の昭和カレーに影響されまして、昨晩発作的にめんつゆと鰹ダシを効かせたカレーを作ってしまいました。
ということで今朝もカレー。昼はカレーうどん（笑）
応援(^o^)y
ご飯がガンガン進んじゃって困りものです
＞えふさんへ
保存材が入ってないからね～。
５日は持つけどやっぱ味が変わっちゃう
BS・・・瞬きする暇も息する暇もないから気をつけて！
ワタスももう一度観たい～
＞メロンさんへ
ご飯が進みますよーコレ
油分をあまり使わない手作りパンを食べてる時の方が案外体重は増えないですね。
ただ腹持ちがねー
プーアル茶やウーロン茶を１日１L以上飲んでた時の方が太らなかった気がします。
応援ありがとうございます
＞ebichanさんへ
なめたけの市販品は味が安定してておいしいけど量が少ない
手作りだとエノキの食感も残るのでおいしいですよー
和風カレーってヘルシーでおいしいと見直しました。
オイルを使ってないから胃もたれしないし、梅雨時にいいですよね
応援ありがとうございます