クリームがおいしいドルチアのモンブラン

はなまるマーケットのおめざフェアで買った（買ってもらった）おいしい物達～


イシガミ　ぬれ煎餅　3つで千円
先日のぴったんこカン・カンでも紹介されてたけど、ぬれせんべいは千葉県銚子市の柏屋さんが発祥らしいですね。
イシガミさんは柏屋さんの師弟関係に当たるそうですが、味は若干違うとか？
うす味と濃い味があり、うす味でも結構濃いめでおいしかったです
ぬれせんべいって好きなんだな～
チーズをのせてチンしたり、七味マヨをつけて食べてもおいしいらしいよ



立派な明太子は100g千円以上と、とてもじゃないけど買えないので、“壊れ”をおばちゃんが買ってくれました
立派な明太子には味が負けるけど、辛かったし明太子らしい明太子を満喫できました
ご飯を食べすぎちゃって困るんだよね～



ドルチア　モンブラン　370円
マダムシンコのマダムブリュレや堂島ロールよりも目立って広告に載ってたモンブラン。
珍しい形のモンブランですよね～



割ってみると、ロールケーキ土台にカスタードクリームがたっぷりのってて、全体がクレープ状の物で覆われていました
このクレープ状のものは栗の甘露煮を使用したマロンペーストで、この部分がモンブランの栗風味を担当しているようです。

モンブランというイメージで食べるとモンブラン感は薄いし、若干マロンペースト生地が乾燥していて口当たりが良くなかったけど、全体的には凄くおいしかった
生クリーム入りのバニラビーンズを贅沢に使用したカスタードクリームがおいしいの

また、土台になってるロールケーキはバターを一切使わずに、グレープシードオイルを使ってるというから驚き
見た目よりも身体に優しいケーキで、値段も良心的


なんちゃら物産展に行くより、おいしい物が集まってるおめざフェアの方が充実度が高いかもしれませんね
かなり予算が必要ですが


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