オサレランチ＜ご当地グルメ ＜博多の柔柔うどん初体験の巻き＞

熊本地震により被災された方々へのお見舞い・ご冥福を申し上げ、一日も早い復興を心より願います。


こんにちは。
今日は林部さんのイベントを観に、近隣にあるイオンまで出かけてるんですが、先程１回目のミニLIVEが終わりました
真正面に陣取ったためバッチリ目が合って？
マジで惚れそう～♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

ｗｗｗ


今日はおばちゃんの仕事の都合で、２回目の歌は聴かずに帰らなきゃ(＞人＜;)




粉もんで小腹を満たした後は、銀座まで出向きお買い物
（ブランド品じゃないです、全て食いもんです）
憧れのキルフェボンへ清水きよみずするつもりで寄るも、カフェは待ち時間ができる人気振りにて、時間の都合で諦めました
ちょうど季節の変わり目で魅力的なタルトもなかったし、夕方だったので在庫も少なくて



「今食べたらライブ中寝ちゃうんじゃない？」なんて言われながらも、東京交通会館へ再び戻り、諦めきれなかった目的のお店へ行きました
ケンミンSHOWでも時々紹介されてるし、福岡在住のブロ友さんもよく食べてて気になってた、博多うどんが食べられるお店です



ランチタイムなら、うどんとミニご飯のセットが50円安くいただけますが、ディナータイムになってしまったので定価で。
博多のお店だし、使われてる食器はもしかして、大分県日田市の小鹿田焼（おんたやき）かな
飛び鉋（かんな）、刷毛目、櫛描きなどが特徴的で、欲しい食器の一つなんです
実物は初めて見たけど、やっぱいいわぁ～



ごぼ天うどん　600円
博多うどんの特徴は、うどんがとても柔らかいらしいんです
どんどんうどんつゆを吸ってしまい、食べても食べても減らないとの噂も
博多のうどん店では、やかんに入ったうどんつゆがテーブルに置いてあって、自分で好きに足せるようですね



博多うどんのトッピングといえば、代表的なのが丸天とごぼう天と甘辛く煮たお肉
丸天も気になるけと、要はさつま揚げだよね？
ごぼ天も生ごぼうの天麩羅だから、作れば関東でも食べられるけど、ごぼ天好きなので迷わずチョイス
なのに、、、
揚げたてだったけど、ごぼうが超硬い・・・
非常に硬かったので、丸天にしとけばよかったかな
井の頭五郎さんも丸天うどんを食べてたしねｗｗ

味が薄そうな透き通ったうどんつゆは、昆布や鰹節、あごだしなどが使われてて、ちょうど良い塩梅で美味しかったです
一気に飲み干せるお味でした

そして、一番気になるうどんですが、確かに柔らかめです
けど、茹ですぎでクタクタになったような柔らかさではなく、赤ちゃんのほっぺのような、弾力のある心地よい柔らかさ～
こりゃあ、病みつきになりますなぁ
博多うどん上級者には、もっともっと柔茹でもできるそうです

見たことない辛～い七味や柚子の調味料なども使い、大満足でした



かしわ飯　150円
かしわ飯が自宅でも作りたくて味の研究中ですが、これはイマイチだったかな？

たこ焼き類も含め、おばちゃんと半分こして食べたけど、さすがにお腹いっぱい
さぁ、行くよ！



時間も頃合いになったので国際フォーラムへ
ドキドキ



前回は林部さんが描いた絵が展示してあったんですが、撮る気満々で行った今回は飾ってありませんでした
人生ってそんなもんね



グッズ売り場でであーだこーだ、どうする？と長らく作戦会議を開いてたため、開演ギリギリに着席
後ろの方の席なので期待してなかったけど、今回は肉眼で顔が見えそうな予感がしますね
国際フォーラムのCホールは田舎の市民文化会館・大ホール程度の広さですが、3階まであるので横幅は大ホールより狭そうな感じですね。

では、デビュー後初ライブスタートです


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