お手軽に・・・ブランチは手作りジャムパン

こんにちは。
埼玉は晴れててだんだん暑くなってきたけど、やっぱり風が強いですね～
でも雨が降ってないだけマシですね。
台風の暴風域に入ってる地方の方は、なるべく外に出ないようにお気をつけくださいね



パンを焼きましたの　←マダム風に　田舎者のクセに無理すんなっ
使ってしまいたいプリンジャムがあったので、それを入れたクリームパン風にしようと思ってたのに、気がついたらイチゴジャムパンがメインになってしまいました



ジャムパンやクリームパンは上手に包める自信がなかったので、今まで手出ししなかったんですが、予習もしてないのに急に包むことに・・・。
見よう見まねで形を思い出しながら作ったけど、なんとか形になってるかな？

え？　餃子パンに見えるって
う～ん・・・案外餃子パンもいいかも！
ちょっと作ってみたくなったぞょ



手作りのイチゴジャムはやっぱりおいすぃ～
パン屋さんのパンには到底敵わないけど、手作りの素朴なパンも悪くないですよね
時間が経つと硬くなっちゃうけど・・・。



こちらがプリンジャムを包みこんだクリームパン風なんですが・・・。
緩いジャムだったので上手く包みこめず、生地に混ざり込む形で成形したら案の定
あちこちから噴火噴火～
ほとんど流れ出てしまいました（爆）
でも、甘いパンってなんかホッとするわぁ～


今回もお手軽に電子レンジ発酵パンで作りました
とっさの時に、ほ～んとに便利ですね
パン生地は、久しぶりにレンジ発酵パン推奨の基本の配合通りに作りました。
（オーブンに入れる直前に、パン生地に溶き卵を塗ってあります）

今日もおいしくいただきました




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