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家庭料理をよりおいしくがモットーな家ご飯レシピも公開中~♪

一週間の晩ご飯日記⑭ 師走は気持ちが気忙しい

2010-12-20 | 冬の食卓
大掃除をしなきゃ、年賀状も、あれもこれも?となんとなく気忙しい師走
実際は思うだけで何もやってないんだけど、やっぱりいつものように心にゆとりを持ってきっちりご飯を作る気にはなれず。
まぁ、他にも原因はあるんだけどね・・・いろいろと

気が向くままに、なんとなーくやり過ごした晩ご飯2週間分まとめてどーじょっ
こんな飯でもファンがいるようなので一応ね・・・


昔ながらのナポリタンが食べたくて、麺軟らかめケチャップ多めを意識して作ったんだけど、まだケチャップが足りない感じ
シダックスの昔ながらのナポリタンが超おいしいらしいので、行ってみたいな
しばらく行ってないよ~



舞茸ご飯
見た目ほど塩気がなかったので、もう一味プラスしたいな。



白菜とさつま揚げの煮びたし
お鍋に切った白菜、さつま揚げを入れ、ほんだし・醤油・砂糖・みりんを入れ蒸し煮するだけ。
お酒は入れたような入れなかったような? アレ?
少し濃い目に甘辛くした方がご飯のおかずになるよ



マカロニサラダ
サラスパとポテサラが大好きなくせに、マカロニサラダの喰いつきは悪いおとん
何が違うってのさー 



今回こそはちゃんと作ろうと思った麻婆豆腐
結局買い置きしてあった丸頼み
でも、今回は妙においしかったのだ あさつきを入れたから??



冬になったので解禁~。
我が家自慢の煮物です
Cpicon 父の味!我が家自慢染み旨鶏肉と大根の煮物 by らるむ。 



こちらもおいしい寒い季節になったので解禁~
郷土の偉人・渋沢栄一翁も愛した深谷市名物煮ぼうとうは、心もおなかも温まります



こちらは笑顔のサプリのko*haruさんレシピです。
本当はサンマの大根包みなんだけど、サンマ缶がなかったのでイワシ缶で代用しました。
甘い魚に柚子がとっても合っていて、おいしかったです
次はサンマ缶で作るねー もう買ってあるのw


おいしいツマミがあっちゃ、飲むべぇ飲むべぇ
このハイボールおいしいです

子供の頃、サイドボードに飾ってあったサントリーオールドウイスキーを懲りずに何度も味見したけどおいしいと思えず
きっと大人になってもウィスキーは飲めないだろうな。。。って思ってたけど、このハイボールのウィスキー臭はたまらなくエエニホヒです
もしかすたら、ウィスキー飲めるかなぁワクワク



回鍋肉(ホイコーロー)
キャベツがほとんどなかったので、思いつきでブロッコリーを入れたら大ヒット!
でも炒め汁が写ってないとおいしそうじゃないね。 野菜の下に隠れてます



手作りコンニャクをもらったので煮物に。
このコンニャクと椎茸の煮物は、毎年お正月用におとんがよく煮てたっけなー
でもね、ワタスってばコンニャクもあまり好きじゃないのよーん 今頃爆弾発言なりぃ



モミジに見えますか?
昔、仕事で何十個と飾り切りをした事があります。



おいしいうどんをもらったので天麩羅うどんにしようと思ったら風邪っぴきがいたので、温まるように野菜たっぷりうどんにしました



牡蠣飯を作るつもりで牡蠣を買ってきたけど、ご飯が減らず炊けない・・・
消費期限がきてしまったので、初めて焼き牡蠣を作ってみました。
お酒で湿らした昆布に洗った牡蠣を並べ、お酒と塩を少々振って焼き網にのせ、ガスコンロで焼きます。
カボスやすだちを絞って食べたら・・・が欲すぃ~

牡蠣のおいしいR月のうちに、たくさん食べないとね


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5 コメント

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Unknown (えふ)
2010-12-20 10:35:26
実話ナポリタンは 
私の得意料理(自分で言うか!)
なんですよ~
最近作ってないけど
煮物もほっこりと 良い照りがでて
おいしそう
家庭料理は いいよね
ら。ちゃんもみじ作りの プロだね
こんぶは でっかいどうだじょ~
返信する
Unknown (うさぎぴょん♪)
2010-12-20 10:45:27
どれもおいしそうヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
だけど中でもこの牡蠣ったら~♪
こぶに乗ってるのね♪
あ~~贅沢ヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
ポチポチ凸!
返信する
Unknown (ryuji_s1)
2010-12-20 17:15:21
らるむ。さん
ナポリタン 美味しそうです
素敵なパスタですね

コメントありがとうございます
すべてにポチッと応援させていただきます、
返信する
Unknown (ko*haru)
2010-12-20 22:23:04
あっ大根包みが登場してる~
なんだか嬉しいわ ありがと
私もまたサンマ缶買ってきちゃった。
それにしても、ここは料亭ですか
御自慢の煮物。見るからに味がしみ込んでて美味しそう。
この季節にはたまらないね~
しいたけのモミジも完璧♪
マカロニサラダのツッコミには笑えたわ(爆)
今日もごちそうさま~(。・ω・。)ノ~ ☆"
返信する
Unknown (らるむ。)
2010-12-20 23:19:13
>えふさんへ
ナポリタンのコツおせーて
ウスターとかいろいろ入れてるんだけど、こりゃ相当ケチャップ入れないと・・・って感じだよね
昆布は社長から奪ってきたんだけど、ラベルが付いてないや。
怪すぃなぁ


>うさぎぴょん♪さんへ
一度やってみたかった贅沢品
独り占めできて最高でした
応援ありがとうございます



>ryuji_s1さんへ
ナポリタンに使った太麺、これどの味付けにしても不味くて・・・
あと1回分残ってます
応援ありがとうございます


>ko*haruさんへ
大根もらったから、また明日作ろうかな
サンマ缶で野菜あんかけ丼を作ってもおいしーんだよ
この煮物もコンニャクの煮物もおとんに敵わないの
なんか悔しい
応援アリガトー
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