パンを焼きましたの
オホホ無意味にマダム風に言ってみた
これはクノート型という形成。
かわいいよね
バターロール系の基本の生地にメープルシュガーを振りかけて焼いたので、ほんのり甘くておいしいの
これ・・・ちゃんとパンに見えるよねぇ？
キメも普通に良し、綿を引き裂いたような感じで生地ものびています
ぇえ、もちろんパンを作ったんですけどね。
その作り方と出来栄えに、わたしゃ腰抜けたよ！
このパン、実は仕込みから焼き上がりまで1時間ちょっとしかかかってないんです
普通、パン作りは生地を捏ねて一次発酵終了までにホームベーカリーを使っても1時間半かかり、さらに焼くまでに形成だの二次発酵だで約1時間。
トータル3時間近くかかるのでなかなか面倒臭い代物なんですが、それがたった1時間ちょいでパンの姿をしてるなんて・・・。
今までのパン作りが、非常にアホらしくなったわい
つづく
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1時間で作ったとは思えない出来栄えでした
＞えふさんへ
胡麻パンによく使われる形成方らしいよ。
でもワタスはゴマきらーい
だから溶けにくい砂糖をまぶしたの
驚きの時短技でした
＞うさぎぴょん♪さんへ
1時間でこの出来栄えにはマヂで参りましたよー
捏ねてないのに、なぜ薄い引きが出来るの
みたいな
ある意味ショックです
応援ありがとうございます
すごい！！！革命です！！！！！
どうやって作るんだろう？？？
パンの引きも決めもよくて～むっちゃおいしそう(*^。^*)(*^。^*)
凸凸
可愛い
ゴマとか乗ってるのを 見たことあります
チョウモッチリ感が美味しそう
なになに 時短テク
何ですか？ おせーて
パンすごくおいしそうです
コメント有り難うございます