鬼のパンツ柄ロールケーキ！？ ＜節分晩ご飯＞

鬼～のパンツはいいパンツ～


うまいぞ～　　うまいぞ～

鬼役をされたお父さん方、お疲れ様でございました。
子供の豆巻きは容赦ないから～



鬼のパンツ柄ロールケーキ
スーパーでね、鬼のパンツ模様のロールケーキが売ってて、へぇ～って手にしたらね？
小振りサイズなのに、ベラボウに高いお値段におったまげましてね～
でも、虎模様好きとしてはそのかわいい生地に萌えてしまったので作ってみました

ちゃんと画像を調べずに作ってしまったので、鬼パンツ柄とはちょっと違っちゃいました
しかも、ロールちゃんより少し太いくらいの丸かぶりできるサイズにする予定だったのに、クリームを欲張って入れたせいか太くなっちゃった



ココア生地で模様を作ってクッキングシートに模様を描き、乾くまで焼いたらその上に生地を流し込んで焼くと、簡単に鬼パンツ模様ができますよ
来年用のメモとしては、①模様は繋げない　②模様の向きが逆　③クリームは入れすぎない
ですね～。

スポンジケーキは卵1個で作り、なおかつトースターで焼いたので、紹介できるほどのレシピじゃないので省略します。
トースターで焼くスポンジケーキのレシピがあるけどね、温度調節のできない旧式のトースターを使う場合はお勧めできません
スポンジケーキは温度が高すぎると硬い仕上がりになるし、なんたってすぐに焦げる
卵1個でも、せっかく泡立てるのだからオーブンを使いましょう

参考：2014年Ver.完成です

恵方巻きにどうぞ♪　鬼のパンツ柄ロールケーキの作り方


さてさて、昨日も恒例のおばちゃん作の恵方巻きをいただきましたよ

40本近く巻くんだから、1本でも少ない方が楽なので2本でいいよって言ったのに結局3本～
3升ご飯を炊く予定だったのに、最終的には3升5合炊いたんだって
ご苦労さま～


では、夕べの晩ご飯です。

－献立－
太巻き・海老フライロール
牡蠣フライ
鰯の丸干し焼き
春雨の中華和え
たくあん
はんぺんととろろ昆布のお吸い物

一年に一度しか食べない鰯の丸干し焼きの登場です
ほんとはね～、生の鰯で何か一品・・・って思ったのよ？
スーパーにも生鰯が売ってたし、思ったんだけどね～

面倒で止めますたｗ

スマソ。



太巻き・海老フライロール
あれだけご飯を少なめにって言ったのに、結局おばちゃんの太巻きはご飯たっぷりでした



スケキヨさんっ！

これが言いたいがために、海老フライロールにこだわってたのかも～（￣m￣* ）
回転寿司で流れてきた海老天ロールが、そりゃもう見事な佐清さん（本当はシズマの足）状態だったのよ～
はい、食べ物で遊んじゃいけませんね



牡蠣フライ
やっと作りました～
タルタルソースを作るのが面倒で、マヨにスイートチリソースをかけてディップ代わりにしましたが、牡蠣とスイチリの相性は抜群ね　マヨネーズ要らんかった



タイトル：猫に狙われた鰯

ｗｗｗ



春雨の中華和え
大好きなレシピなんですが、椎茸の甘煮を作るのが面倒で滅多に作れない幻の一品です
今回は太巻きに使って余った椎茸の甘煮があったので、久々に登場
レシピは・・・緑豆春雨で作ってから載せます。
これは韓国春雨を使ったので、分量が怪しいのだ

ご馳走さまでした。


そういえば、節分蕎麦は胃袋の容量不足につきいただけませんでした


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いつもありがとうございます



脱走犯～