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手作りケーキで自分をお祝い^m^

2009-04-16 | お菓子作り

こんばんは
今日は風もなく、とてもいい天気

寝起きスッキリ、風邪もほぼ完治した様子

こんな気持ちのいい日にじっとしてるのはもったいない
やる気があったので、久しぶりにケーキを作りました

実は誕生日に友達がを買ってくれると言ったのに、待てど暮らせど届かず

誰も買ってくれないなら、自分で作ってお祝いしてやるぅ~(笑)と、

大好物のをたっぷりと使ったイチゴのタルトを作りましたっ

見た目はなんとか合格点かな?
大好きなをたっぷり乗せたタルトを一度作ってみたかったので、大満足です

味はやや甘さ控えめで 1ホール食べれそうかも(オイオイ

でも、見た目は合格でも、切ると問題ありだったので、70点てところかな?
 
 
タルト型の縁いっぱいにあったタルト生地が、かなり焼き縮みしてしまい、
カスタードクリームが半分しか乗りませんでした 
 
次の改良点は、焼き縮みをしないタルト作りですね

上手に作れるようになったら、レシピアップします

のシーズンも、そろそろ終わりですね~
コメント
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