本日入荷のお魚〜！

小田原の梭子魚＝カマス

皮目を炙ってお刺身サラダにします。

北海道産の極太ホワイトアスパラ(輸入物よりは、細いかな？)

asperge sauvage(アスベルジュ ソヴァージュ)

直訳すると野生のアスパラですが、アスパラ属ではありません。