Comptoir-La Vigne

ワイン屋 La Vigne (ラ・ヴィーニュ)のBlog おすすめワインやメニューの情報が盛り沢山

本日のお魚～！

2014-12-18 18:08:48 | 美味しい素材
今日のお魚は、またもカワハギ この時期になると肝も肥大化して美味い。
肝醤油は、外せない？

でも、寒波の影響 海は時化… 魚種は少なく値は…！

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リーズナブルなワインを中心にグラスでオーダー！ 料理は、ワインをさらに美味しくさせるオードヴルを中心に魚・肉・パスタなど その他「黒板メニュー！」のご用意も 気取らずゆったりとワインと時間を…

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