本日入荷のお魚〜！

◯◯◯◯◯です。こちらも知っていたら魚の達人だそうです

(ヒント　2種類の魚の名前が使われています)

北海道で水揚げされた3キロ弱の個体　

勿論 La Vigneでは使いきれないので 

少しだけ切り分けてもらいました

その他の仕込みは

野菜のキッシュ　

写メ撮り忘れ… 里芋とブルーチーズのテリーヌ　そば粉のガレット