●カンパチのアラ煮
●温野菜サラダ/エスニックソース
●タコとわらびの酢味噌和え
●豆腐とみょうがの味噌汁
スイートチリソース+ナンプラー+シークワサー+ポン酢+キムジャン
たけのことスナップえんどうがめちゃ合いました
昨日の残り物やら、ワンプレートにしてみた
●ぶりのコチュジャン和え
●新玉ねぎとトマトのバジルソース
●ポテトサラダ
●ひじき豆
●豆腐とねぎの味噌汁
昼間に食べたワンプレートランチを真似してみたけど、、、
何かが違う↓
●バジルとチーズ風味のささみあげ&塩こうじから揚げ
●ポテトサラダ
●ひじき豆
●大根とわかめの味噌汁
少量の塩こうじとオリーブオイルにささみを1時間漬ける
油分をふき取って、バジルソースと粉チーズをふり、
軽く小麦粉をつけて揚げるーー
ささみをオイルに漬けたので、パサパサしなかったよー
↑写真写りが悪いな…から揚げのアップ↓