カジキのムニエル焼き野菜添え 2011-05-25 | うちごはん/魚 ●カジキのムニエル焼き野菜添え ●蛸とトマトのカルパッチョ ●長芋の梅おかか和え ●玉ねぎの味噌汁 ソースはバルサミコ酢とマスタード …この日は酸っぱいメニューでした
鯖寿司 2011-05-19 | おいしいもの ●鯖寿司 ●ズッキーニとじゃが芋のバルサミコ酢炒め ●トマトとチーズのサラダ ●切干大根 ●もやしの味噌汁 ●タピオカ入りココナツプリン 延岡の「黒棒鯖(くろんぼさば)」を頂きました 今のシーズンはゴマ鯖だそう…味付け甘めだけど美味しい
肉じゃが 2011-05-18 | うちごはん/肉 ●肉じゃが(関東バージョン…つまり豚) ●ざる豆腐奴 ●うどともやしの胡麻和え ●キャベツの味噌汁 新じゃがを皮ごと入れたのでちょっと味がしみてなかった…楊枝で刺せばよかったかな