●ほうれん草の納豆和え・ぶりの照り焼き・ポテトとツナのホットサラダ・かぼちゃの煮付け・なめこと豆腐の味噌汁●
★作り方メモ★
ホットサラダ:ポテト・玉ねぎ・ツナ・パプリカ・エリンギを炒めて、塩コショウし、白ワインで蒸し焼きにする(ポテトが少し歯ごたえがあるぐらいになるまで)。盛り付けて上にマヨネーズとフライドオニオンを。パセリのみじん切りがあるとなおいい。子どもウケ◎
★作り方メモ★
ホットサラダ:ポテト・玉ねぎ・ツナ・パプリカ・エリンギを炒めて、塩コショウし、白ワインで蒸し焼きにする(ポテトが少し歯ごたえがあるぐらいになるまで)。盛り付けて上にマヨネーズとフライドオニオンを。パセリのみじん切りがあるとなおいい。子どもウケ◎
●生姜ライス・鮭とポークのピカタ・ほうれん草の胡麻和え・生ハムチーズ・舞茸のポタージュ●
鴨の誕生日のリクエストは『生姜ライス』
新ショウガが手に入ったのでたっぷり入れてみました
子ども達もむしゃむしゃ~たまに作ってみようっと
鴨の誕生日のリクエストは『生姜ライス』
新ショウガが手に入ったのでたっぷり入れてみました
子ども達もむしゃむしゃ~たまに作ってみようっと