根菜の和風ポトフ

●根菜の和風ポトフ・白身魚のフライ・キュウリのキムチ●

人参・大根・ごぼう・玉ねぎ・じゃが芋・セロリ・トマト・オクラ

サラダうどん

●サラダうどん●

次男と二人きりの夕食で力入らず…すまん

エンサイともやしの黒胡椒炒め

●エンサイともやしの黒胡椒炒め・ぶりの照り焼き・冷やしトマト（大根おろしソース）・ゴーヤチャンプルー（Uさんからいただき！）●

エンサイ、多分空芯菜と同じらしーぞ

夏野菜のカレー

●夏野菜のカレー・キュウリと大根の昆布漬け・もずくちくわ●

あぢー
そんな時は、スパイスたっぷりのカレーで汗かきます

うな重

●うな重・大豆とオクラのサラダ・じゃが芋と玉ねぎの味噌汁　他残り物など●

鴨がうな重を買ってきてくれたので、
超手抜きの夕食です

大豆となすのトマト煮

●大豆となすのトマト煮・鯖の味噌焼き・キュウリの漬物・ちくわだけ●
＊ちくわだけ＊
けっこうやみつきになる味

長いものバター炒め

●豚しゃぶサラダ・長芋のバターいため・しめじとエンサイの味噌汁●

長芋はサイコロ状に切ってフライパンで焼き色がつくまで炒め、
バターを入れて胡椒と醤油で味付け

鰹のタルタル

●鰹のタルタル・厚揚げとオクラノカレー炒め・かぼちゃの煮物・大根の味噌汁●

オクラトカレーって合うね

豚肉とブロッコリーの黒胡椒炒め

●豚肉とブロッコリーの黒胡椒炒め・もやしと海草のポン酢サラダ・ナスとワカメの味噌汁●

梅雨が明けたね

手巻き寿司

●手巻き寿司・にが瓜とツナのマヨ和え・ネギと豆腐の味噌汁●

パーティーで残ったローストビーフも巻いてみたらGood！

屋島山頂ライヴ

●焼きそば・生ビール!!●

唄った後のビールのうめぇ～こと!!

写真はお昼に作ったカレークリームスープ
（トマト・セロリ・玉ねぎ・ベーコン・きのこ…
スパイスで炒めて豆乳とナンプラーを入れて、
エスニックに仕上げてみました）

急遽パーティー！

●ローストビーフ・きゅうりと長いもの梅ポン和え（←ワタクシ担当）他、キャベツのグラタン、イカチチの煮物、大根のサラダ、ベーコンのアスパラ巻き、キュウリの酢の物、鯖の塩焼き　等等…●

夏休み前、急遽パーティーのおよばれしました

＊＊イカチチ＊＊
紋甲イカの卵（性格には卵の周りを包む物質を分泌する卵胞腺）
岡山・香川・愛媛の一部でしか食べられていない
もちっとしてて、イカの味!!　珍味でっせ！

タコライス

●タコライス・豆乳入りビシソワーズ●

タコスソースを使わずに、タコライスできたぁ！
コンソメ＋ケチャップ＋醤油＋中濃ソース＋砂糖＋赤ワインに
スパイス適当：胡椒・ナツメグ・クミン・チリパウダー

鯖のトマトワイン蒸し

●鯖のトマトワイン蒸し・オクラと長いもの煮びたし・大根の皮のきんぴら・豆腐とネギの味噌汁●

オクラと長芋をさっと茹でて、だし汁＋酢＋醤油＋みりんに漬けて、
みょうがのみじん切りを添えました　さっぱり

ぶりの照り焼き

●ぶりの照り焼き・えのきとアスパラのサラダ・卵豆腐・糸こんのゴマ味噌煮・もやしとワカメのサラダ・納豆●

和風であっさりの気分