豚しゃぶと山芋のサラダ 2015-10-28 | うちごはん/肉 ●豚しゃぶと山芋のサラダ(梅ポン酢で)●ズッキーニとアボカドのフリット●きんぴらごぼう●えのきの味噌汁 山芋は袋に入れて叩いてフリット衣には、粉チーズとマヨネーズ入り
ピーマンの肉詰め 2015-10-18 | うちごはん/肉 ●ピーマンの肉詰め●ほうれん草のキッシュ風オムレツ●かぼちゃと油揚げの煮物●さつま揚げいろいろ●大根の味噌汁 花火見てたらすっかり冷めてしまった
キスのエスニック蒸し 2015-10-17 | うちごはん/魚 ●キスのエスニック蒸し●大根ステーキ●ラタトユ●秋刀魚のアヒージョ 蒸した白身魚に、ネギ、ナンプラー、熱したごま油でじゅっかんきつ類(ライムやレモン)しぼって *今回はへべす