すずりぶたのお勝手

さて、今日は何を食べたでしょう

生春巻き

2008-05-29 | Weblog
●アボねぎトロ丼・生春巻き・ニンニクの芽の中華炒め・豆腐とワカメの味噌汁●

お昼に久々に生春巻き作りました
スイートチリソース+ナンプラー+醤油+すだち酢+ごま油♪

ラタトゥユ

2008-05-28 | Weblog
●ラタトゥユ・舌平目のムニエル(マスタードオレンジソース)・ほうれん草の磯香和え・冷奴・かぶとワカメの味噌汁●

水神市場より美味しいズッキーニが入り
ラタトゥユに決定!

打ち上げ&送別会 「でぽ」

2008-05-18 | Weblog
コース料理手作り9品

●でぽオリジナルスパイスいかのフリット・ニューヨークチキングリル・おぼろ豆腐・鮮魚のカルパッチョ・海老と温旬菜の卵ソースじゃがいものパンケーキ添え・(海老の春巻き)・白身魚のハーブマヨネーズ焼き・韓国風豚味噌焼き手まり寿司・焙煎玄米とベーコンサラダ・デザート● 

デザートとサラダ写し忘れで、右下はHarirayaの中国茶です