すずりぶたのお勝手

さて、今日は何を食べたでしょう

カリフラワーと鰆の中華スープ煮

2008-04-24 | Weblog
●カリフラワーと鰆の中華スープ煮・ポテトハニーマスタードサラダ・ホタルイカともずくの酢の物・ほうれん草とワカメの味噌汁●

メモ:カリフラワーをごま油で炒め、中華スープを入れて煮立ったら
   湯通しした鰆を入れる
   今日はエリンギと椎茸も入れて煮、オイスターソース・豆板醤・醤油で
   味付け、とろみをつけてねぎを散らす