エンゲル係数向上委員会

宴をやったのは先日相方の誕生日
日頃感謝を込めてるものの何のプレゼントも無いｗ

「好きな物買って家で宴会しよう」と提案


二人で細やかな宴をやりました


まずはシャンパンを開けて


左相方製豆乳に米酢を加えサワークリームソース
右は癖の無いカマンベールなど食べない相方が専門店で入手してきた癖の塊ヤギのチーズ３種類

やっぱり添加物が入っていないナチュラルチーズは旨いわぁ




そしてフォアグラ蜂蜜に胡椒


更にはキャビア


ナチュラルチーズの一つにに黒トリュフが入っているので世界三大珍味が揃い踏みですｗ


自家製パンに先程のクリームを付けキャビア載せ



そのクリームは癖になる美味しさ


ご飯を板状に焼いてこれに載せて食べた


少々お高めのワインを開けて

この他にシャブリも開けたんですが泥酔記憶無しｗ

エンゲル係数向上委員会でした