梅の合間に軽井沢

梅の水が上がる合間に軽井沢へ買い出し


アウトレットは平日なので混雑もせず見やすかったよ


腹ごしらえは以前から気になってた旧軽井沢にあるエンボカへ

代々木上原や青山にもあるんですが、お初

運良く入れましたが、とくにこれからの季節週末は予約しないと無理っぽいです


前菜にサルチッチャをノンアルコールで


メインのピザマルゲリータとルッコラなど２種類自由に組み合わせられるのはありがたい

セッテほどの大きさはありませんがかなりのボリューム、厚めなのですがサクサクッと軽い食感で美味




２枚目は青海苔とこの時期限定の新タマネギの組み合わせにしてみました

これも正解、タマネギ甘いし青海苔良い香り


その後ツルヤで買い出しし、最後に発地市庭を廻ってキムチ買って帰って来ました～


いや～まだまだ高いね