梅酢ご飯

明け方から一日ずっと雨それもけっこうな強さ

降り出すと止まないパターンで今年も各地洪水の予感

そんな気温１７℃の都内を徘徊してました



さて先日も登場した梅酢ご飯



今回は紫蘇を投入する前の貴重な白梅酢で作りました

ちなみに梅酢はどちらも昨年のです

土鍋で炊いたミルキークイーンはもっちもち、白胡麻に蕪の葉を加えて

明日は都内３１℃だと