去年、株分けをいただいて植えておきました
「行者にんにく」です。
植えたときより増えたようです。
食べるためではなく、これも観賞用です。
「秋田の国では、雨が降っても、唐傘などいらぬ」と、
民謡、秋田音頭でもうたわれています
秋田ふきの芽も、出てきました。
本当に唐傘のように葉が大きくなります。
これも、観賞用です。
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去年、株分けをいただいて植えておきました
「行者にんにく」です。
植えたときより増えたようです。
食べるためではなく、これも観賞用です。
「秋田の国では、雨が降っても、唐傘などいらぬ」と、
民謡、秋田音頭でもうたわれています
秋田ふきの芽も、出てきました。
本当に唐傘のように葉が大きくなります。
これも、観賞用です。
観賞用だけでは、勿体ないですね。
秋田ふきも食べれるんでしょう？
大阪は野菜も結構高いので、新鮮な野菜を見ますと
どうしても食べたくなりますね。（笑）
きのう友人と遠出をした帰り山菜を売っているお店により、一度は食べてみなさい美味しいからと進められ２把買ってきました
刻んで生醤油に漬けて少量づつ食べるととても元気が出るのだそうです 平日はたぶん匂うだろうから食べられませんね
秋田の「大きいフキノ葉」見たことがあります 出あった時は想像以上の大きさにびっくりでした！フキノトウがフキになる事は２年前まで知りませんでした 恥ずかしい～
今年も頑張ります。みんなの喜ぶ顔が見たいからね毎日２時間植え替えやってます アマリリスも顔を出しました。
私からしたらもったいないです。
でも沢山おありでしょうから観賞用で楽しまれるのでしょうね。
行者にんにくは酢味噌、おひたし、ジンギスカンに
入れて食べるととても美味しいですね。
においが少し気になりますが・・・。
おかげで、ホット一息、パソコンに向かっています。
ギョウジャニンニクは、知り合いから去年分けていただきまして、植えました。
食べるためよりも、今はもう少し増やしたいですね。
秋田ふきは、大きいのでホントは食べても大味であまりおいしくありません。
山の付記がおいしいんですよ。
それでも、邪魔なくらいおおきいですよ。
今度、大きくなった葉っぱを見ていただきますね。
私は恥ずかしながら、ここにいましてもギョウジャニンニクを、食べたことがありません。たくさんありますと、いつでも食べられる気がして、食べないのでしょうか。
私は、失敗をしました。
毎年、盆栽と一緒に植え木の下に冬越しのためにしまいこみますが、春になってみましたら、ねずみでしょうか、掘り起こされていました。
今までこんなことがなかったので、安心しておりましたが、残念です。
でも何鉢がありましたので、助かってくれるものがあるんじゃないかと、期待しております。
もし全滅していましたら、どうかお願い・・。また分けてくださいね。
訪問くださり、とってもうれしいです。
行者ニンニクは去年いただきましたばかりですので、もう少し増やしたら、少しはいただきたいです。
でも、植えたものがちゃんと芽吹いてくれますと、とってもうれしいものですね。
これからが楽しみです。