昨日、「サツマイモ堀」をしました。
今年は野菜があれこれと不作の年で
サツマイモも期待してはいなかった。
しかし、中には大きなイモがあった。
ベニアズマという品種なので、赤い色がきれい。
さっそくお菓子を作りました。
スイートポテトもどき・・・・です。
口に合わないと、食べない夫が、大分食べてたので、
おいしくできたようです
昨日、「サツマイモ堀」をしました。
今年は野菜があれこれと不作の年で
サツマイモも期待してはいなかった。
しかし、中には大きなイモがあった。
ベニアズマという品種なので、赤い色がきれい。
さっそくお菓子を作りました。
スイートポテトもどき・・・・です。
口に合わないと、食べない夫が、大分食べてたので、
おいしくできたようです