麹造り(研修生編) 2006-12-17 09:07:58 | ぶちょ~ 昨日で研修生による麹造りは終了しました。二人とも良く頑張りました。まだまだ仕込の操作が続きます。酒造りを深く勉強出来る貴重な機会ですので楽しみましょう。 #お酒・お茶 « ラフロイグ | トップ | 酒粕 »