酒造り日記

佐賀県の天吹(あまぶき)酒造の酒造り日記

実習終了!

2010-12-24 20:40:43 | ぶちょ~

こんばんは!

本日で農大生の実習が終了しました!
画像は実習最後に撮った集合写真です。
実習初めの頃は体力的にも精神的にも不慣れな仕事で不安だったようですが、実習も後半になると蒸米の掘り出しや麹、仕込みにも慣れ積極的に体験してくれるようになりました。
この経験を今後に生かしてくれたらと思います。
本当にお疲れ様でした!

これから仕舞仕事です!

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