おはようございます。
昨晩は「申子酒味の会」に参加いたしました。
全国金賞受賞酒、佐賀県産酒、平嶋酒店オリジナル酒を楽しむ会です。
佐賀県産酒は、天山、窓の梅、鍋島、大和、竹の園そして
天吹の６蔵でした。6：30から7：30分まで、きき酒会、その後食事会が行なわれました。
食事会ではたくさんの方とお話することが出来て勉強になり、また、蔵元紹介の挨拶では「花酵母
」をアピールしてきました。
その後、佐賀駅近くの「申子」様で懇親会。
帰りが遅くなり眠い
ですが、今日も仕込なので気を引き締めて頑張ります