今日のお昼は喫茶「磯」へ～♪ ＆ キウィジャム作り～♪ ＆ ピーマンの肉詰め～♪

まずは、ちょっと報告を！

いつだったか詐欺らしい怖いウィルスが来てず～っとガマンしていたんですが、

一昨日からピタっと来なくなりました。

どうやらNTTのセキュリティが頑張ってくれたみたいです。

毎日、毎日鬱陶し過ぎたので、来なくなって、ホッとしました。

 

今日のお昼はお友達二人と一緒に喫茶　「磯」に行ってミックスサンドを食べてきました。

以前、夫と行ったのはいつだったかなぁ～と、このブログを検索したら一昨年でした。

その時の記事はコチラ・・・・★

サンドイッチの味は変わらずとっても美味しかったです

お店、前はそうは思わなかったけど、ちょっと暗すぎたような。

帰ってきてから、いつだったか秋枝君に貰ったキウィ、いい加減にジャム作りをしないと、と、

思って冷蔵庫から出してきました。ちょっと傷んでいるのを除けて重さを量ったら360gでした。

いくらなんでもこの量では少ないなぁ～と、思い、少し買い足しにイオンに行ってきました。

グラニュー糖も切らしていたし。

イオンで、食べごろと書いてあったのを買ってきたら、なんと一つは傷んでいてガッカリ

こういうの、一番腹立つ

　

買ってきた４つは460gあったけど、ひとつダメだったので、330g。合計690g。

味をみたらかなり酸っぱかったので、グラニュー糖は45％の310gにしました。

出来たのはこれだけ↓です。大きく写っているけど、小さい瓶です（笑）

今回のは種がすごい多かったので、煮詰め最後に　かなり取ったんですが、やはり種が

目立ちますね　しかし、味の方は美味しく出来ましたよ～。ちょっと甘くしたのが良かったみたい

　　

　　　　　　　　　　

夕べはピーマンの肉詰めを作ってくれました　そして、玉子入りの具沢山味噌汁も

どちらもとっても美味しかったです。