ちょっとダイエットしています・・・土曜はナニするのAtsushiのレシピで～♪

今日はスーパーと郵便局行っただけで一日終わりました。

土曜日、朝寝坊をしてしまい、つけたテレビでダイエット料理をやっていました。

初めてみる番組　「土曜はナニする」　でAtsushi のベジタンサラダというのをやっていたので

今ちょっとダイエットしているので作ってみようと思って材料を色々買ってきました　

昨日色々買ってきたけど、イオンでカッテージチーズを見つけられなかったので、また今日もカッテージチーズを探しに

行ってきました。（セントラルにありました）

で、夕べは　「うなぎと厚揚げといカラフル野菜のサラダ」に挑戦

うなぎ2切れの為に1匹は買えないので省略

あと、厚揚げ、ズッキーニ、ブロッコリー、赤パプリカ、パセリ、白ワインビネガー、レモン（これはイオン農場のレモン汁瓶入り）

粉マスタード、塩こうじ。

普段使ってないものを揃えるのは面倒だったけど、面白かった。分量は、レシピ通りではなく、適当にしました。

完成したのは↓です。うなぎは入れてないけど、なかなか美味しかったです。

夫が用意してくれたのも食べたので、あまりダイエットにはなってないかもしれないけど、

今朝の体重はちょびっと減っていて、増えてなかったので良かった（笑）

夫が用意してくれたのは、アジの塩焼き、もずくのしゃぶしゃぶ、タラコなど。

もずく、土鍋でしゃぶしゃぶしてるところを撮るの忘れちゃってました。

ご飯は、ほんの少々。食べ過ぎた感ありで、お腹パンパン（笑）

今日は、計画では甘夏のマーマレードを作ろうと思っていたのに、出来ませんでした。