クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

おはようございます♪・・・・今日は大阪へ(^^♪  &  なんと、富山の甘エビ~♪

2018年02月05日 | その他

おはようございます♪  今日はもうすぐ大阪に向けて出発します。

美味しいものをご馳走になりに行くんです。とっても楽しみです

お出かけには出来立てのブックカバーに入れて、昨日の本(捨てトレ) を持って行きます。

画像が無いのは淋しいから、もう1度登場




今朝のスムージーです。久しぶりに材料全部投入したところの画像アップします。

この分量で、いつもグラスに1杯半出来ます。

    


夕べは、活きのいい甘海老がイオンで出ていたので、買っていました。(夫が) 画像は向きを変えて。

実物はもっときれいな赤でしたけど。頭は外して、バター鍋にして貰いました。やっぱりバター鍋は美味しい たったこれだけのエビなのに、しっかりダシが出てました。

このバター鍋は夫の著作の中にもあるし、テレビ(となりのマエストロ) でもやりました。ブロ友のでこりんさんは、作ってみたよ~。すごい美味しかったって言ってくれました。

もうかなり前になりますが、レシピを書いてあるので貼り付けておきますね。・・・・

  



それと時季は早いようだけど、ホタルイカも出てました。ホタルイカは酢味噌だよね。って、ことで。



あと、猪肉を焼いて、山ワサビを付けて。でもこの山ワサビ、チューブのを買ったそうですが、これはイマイチでしたね(笑) お肉は美味しかったけど。

やはり山わさびは 瓶入りでなくっちゃ! 煮物はだいこんの葉っぱとニンジンの葉っぱでした。美味しかったですよ~。

  

それでは行ってきま~す。

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