母の日も無事終わり

今年はお花とケーキのセットで母の日ギフトを企画しました。
とても好評でしたので、来年もお花とケーキのギフトを販売する予定です。

母の日までに写真のアップが間に合わず反省・・・来年の母の日のプレゼントのご参考までに、写真をアップします。


さて、母の日も終わり、５月も中旬になると、そろそろ苺も終わりになります。
今の苺は酸味が強く、甘さはいまひとつ。
暖かくなると甘さがのらないのは仕方がないのですね。
それでも酸味が良いとおっしゃるお客様もいらっしゃいます。
苺を使ったケーキはは５月いっぱいで終了して、これからは初夏の甘ーいフルーツを使ったケーキ達がぞくぞく店頭に並びます。

鉾田産・メロンやつくば産・ブルーベリーや山形産・佐藤錦や山梨産・桃。
作り手の私も今からフルーツが届くの日が楽しみです