今週の土・日曜日の営業について

１０月６日〈土曜日〉は午後２時までの営業となります。
１０月７日〈日曜日〉は正午からの営業となります。

お客様には大変ご迷惑をお掛けいたします。

モンブランの販売を開始致しました

大変お待たせ致しました
モンブランの販売を開始致しました。

当店のモンブランは栗のある時期限定の商品となります。
その為、１年を通しての販売は致しておりません。

栗は茨城県岩間の栗を使っております。
土台は低温でじっくりと乾燥焼きさせたアーモンドのメレンゲです。
その土台の上に甘さをかなり抑えた生クリームを絞り、栗のコンポートをのせて、再び生クリームを絞って、1番上に自家製の栗のペーストを絞ります。

当店のモンブランは本物の栗を食べているようです。
この秋、冬だけの限定モンブランを召し上がってみてはいかがでしょうか