てんぷらを作ったよ

今晩はてんぷらです。 とはいっても、エビやイカなどの豪勢なものではなく、冷蔵庫の余り物で作るてんぷら。くすくす。 妻の体調が今ひとつなので、がんばってみました。 今日は、ジャガイモと人参を細かく刻んで、玉ねぎとざっくり混ぜ合わせ、カニカマとアスパラガスを入れたかき揚げがメイン。 ジャガイモと玉ねぎとなすび、ソーセージも揚げてみました。 天つゆも自前で作りましたが、意外といい味に。 大根お . . . 本文を読む

下水道科学館

雨の名古屋です。 どこに子供たちを連れていくか、さんざん悩んだ末に、名城公園そばにある下水道科学館に行ってきました。 愛知県下水道科学館とは違います。県の施設の方は、どうやって行くんだ、というほど、公共交通機関利用では困難なところに。 ま、それはそれとして。 人が多い所に行くのはいやだなあとの思いから、意外と穴場かも、と連れて行きましたが、ビンゴです。行ったとき、ほかに1組のお母さんと子ど . . . 本文を読む