ぷくがなあ

コロナのために、高校の授業が切り上げになり、 終日、家にいることに。 塾も閉室の連絡があったしねえ、 出かけるわけにもいかないしねえ、 とお母ちゃんと話していた今日。 まあ、朝、起きてこないわな。 トイレにもいかず、三階の自室に閉じこもり。 お昼ご飯やらの買い出しのときにも何の反応もなく、 LINEで、昼ご飯のメニューを尋ねても返事がなく、 仕方ないからお弁当買って食卓に置いたと . . . 本文を読む

豚ヒレのたたき豚カツ

ヒレを二本買ってきて、厚さ2〜3センチで切って、繊維を縦に向けて、つまり、切り口が上下になるように置いて、肉叩きで叩く。 面積が倍になるくらい叩いて、あとは、小麦粉卵液、パン粉。 僕の祖母が、大正時代のハイカラな祖母が、歯が悪いんだけどとんかつが食べたいと言ったときに母が作っていたもの。 これが、子供たちに人気。 揚げたてにレモン、 梅肉も合うし、 もちろんとんかつソースも。 写真を . . . 本文を読む

ぷくの弁当 チャレンジ編

ぷくの弁当、マンネリ化を打破するため、 チャレンジおかず。 竹輪にとろけるチーズを詰めてトースターであぶり、仕上げはタラコマヨネーズ。 　→ 評判よかった。丸かじりできるように一本で。 ブロックベーコンをブロックのまま炙り、そのまま。 　→インパクトがあったとかで、評判よかった。 ブロックベーコンを炙ってとろけるチーズを乗せる 　→塩味が強かったとかで評価は良くなかった ご飯のほう . . . 本文を読む

ハッピー バレンタイン

ありがとう。 かみさんから。 いつも、ありがとう。 . . . 本文を読む

おめでとう、19歳

おめでとう、19歳。 お父ちゃんはこれ。 はるどんは、抹茶系。 . . . 本文を読む

富山県氷見市の「牛勝」さんの煮豚は最高

近所のスーパーで、棚に並ぶと必ず買うのが、牛勝さんの煮豚。 ブロックで買ってね、晩御飯にスライスして出すの。 千切りキャベツの上に並べて、レンジでチンすると、キャベツも蒸し野菜になって、煮豚の脂も程よく溶けて、もうおいしいのなんのって。 先日、好きすぎるので会社のご意見コーナーに「おいしくてたまりません」と感謝のメールを送ったくらい。 富山には2年も住んでたし、氷見にも家庭教師で1年通って . . . 本文を読む

食欲ないのね

はるどん、受験も近づき、 食欲ないの～ と。 お父ちゃんはもう心配で心配で。 ホットケーキミックスを買ってきて、メープルシロップを準備して、練乳まで買って、ホットケーキを朝ごはんに。 食べて出かけてくれてよかった。 鶏肉のトマトソース煮、晩御飯も食べてくれてよかった。 うどんの日も、卵スープの日も、「おいしい」と言って食べてくれてよかった。 今日は、スーパーで値引きされていた . . . 本文を読む

１３枚。

いや、タオルがね。 はるどんが、抱えて持って降りたんだけど、やっぱり少なくてね、 いい天気だったから、子どもたちの部屋の窓を開けに行って、部屋をのぞくとだよ、 まあ、タオルが、あっちにもこっちにも。 あんまり腹が立ったので、 お父ちゃんは、Ａ４の反故紙の裏に赤いマジックで矢印を作り、タオルの傍に置いて回りました。 が １３枚持って上がったのに　足りない。。。。。。 どうすんだよ . . . 本文を読む

電気代がな、はるどん

電気代の請求を見て、お母ちゃんから家族全員にライン。 すごい金額。 確かに、マンションにいたときは、エアコン一台、デロンギのオイルヒーター一台。 それが、今は、それぞれの部屋に同じようにあるんだから、3倍になるのは仕方ないとしても、やっぱり高い。 お母ちゃんから、無駄なものを減らすように話があり、一方で、風邪をひくのは馬鹿だから、暖房はしっかりと、と指導。 明かりをこまめに消そう、という . . . 本文を読む

あのさ、ため込むなって、はるどんよ

以前にも、タオル不足の話を書きましたが、 今日も、タオルかごの中にタオルが2枚しかありません。 洗濯もの取り込んでなかったかなあ、取り込んでも畳んでなかったかなあ、畳んだけど持って降りてきてないだけかなあ、 と思ったのですが、取り込んでるし、畳んでるし、持って降りてるし。 持って降りてないのは、数枚。 ああ、洗濯して干してなかったんだ、と思ったけど、これもまた数枚。 おかしい、という . . . 本文を読む