『湯けむり食事処ヒソップ亭』秋川滝美

湯けむり食事処　ヒソップ亭 秋川滝美 講談社

 

昭和二十年代に建てられた温泉旅館『猫柳苑』は、四年前から給食の提供を廃止し、その分、安価で温泉を堪能してもらう形に変更した。
初めは戸惑った常連客も、夕食は徒歩圏にある飲食店で好きなものを食べ、二十四時間入浴可能な風呂を楽しむための宿として評価も定着している。

と言いつつ、一階にある食事処『ヒソップ亭』で朝食は出しており、店主の真野章のこだわりで、有償で朝食を出す旅館にだって劣らないと自負している。
実は、夜メニューもあるのだ。

しかし、上げ膳据え膳の時には常連客だったお客様の中には、他所に行ってしまった方々もいらっしゃる。
その辺りを何とかしようと、章の幼なじみであり、猫柳苑の経営者かつ支配人の望月勝哉に掛け合ってみるが、先代の料理長が引退後すぐに亡くなった事が痛手だったらしく、章にも無理はさせたくないと、聞いてもらえない。

どちらかと言えば、身軽なひとり旅が多かった私としては、一人で泊まれる温泉旅館というのは、とても魅力的に思えますが、なるほど、主婦には何も言わなくても食事が出てくるというのは、魅力的でしょう。

あと、これが書かれた時は、まだコロナウイルスがここまで大変になるとは思っていなかったでしょうが、続きが書かれるとしたら、どうなるのかも気になりますね。