走ってこうわい

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弓削瓢柑(ゆげひょうかん)でマーマレード

2024年04月30日 | 日記
奥さんが弓削瓢柑(ゆげひょうかん)でマーマレードを作ってくれた
これが生の実を食べるより美味しいんだ

弓削剽柑について調べたらどこのサイトでもマーマレードがおいしいと
書いてあった
だまされたつもりで作ってみたらとてもおいしかったというわけ

でも弓削剽柑なるものそうどこにでもあるものではない
柑橘大国愛媛だから地元のスーパーで買えるんだよな

柑橘王国に乾杯!
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