美作の風

岡山・美作(みまさか)発の美味しい♪楽しい♪感動の日々♪
お庭造りとお菓子作りとガラスが大好き♪

とろろご飯と梅酒

2009-02-08 | 勝英食彩紀行&協議会

今日の美作は

風が強くて 太陽は出ているものの 寒~~~い一日でした

窓辺の

ウインタークローバーが少し華やかになってきましたよ~~

こんもりと 全体が かわいい花で 覆われるようになるのでしょうか

葉っぱも かわいいです~

さて

夫が 畑で 山芋を掘ってきてくれたので 今晩は とろろごは~~~ん

立派な 山芋です~~

一番大きなすり鉢で。。。

まずは 息子が ゴリゴリします~

生みたて卵と お酒を入れて。。。

今度は 夫の番。。。ゴリゴリ スリスリ

少し濃い目に作った味噌汁を 少しづつ入れていきます

これくらいで いいかな

さあ~いただきますよ~~

とろろ汁は いっぱい食べても消化がいいから 大丈夫らしいですよ

どれくらい食べてもいいかとゆうと。。。

「おなか」と「おでこ」を 押さえてみて 同じ硬さになるほど 食べてもOKらしい

。。。って

とろろ汁を食べる度の 義母の口癖

そうやって 食文化も言い伝えも 受け継がれて行くのでしょうか。。。

。。。

そうあってほしいものです

今宵 の K’s Bar

19年度産の 琥珀色の梅酒

美味しくて しせ 

 

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夕陽のカクテル

2009-02-07 | ガラスの写真館

今日も

美作は春の陽気で 今のところ虫も花粉も飛んで来ず

絶好のガーデニング日和でした

朝一番に いい陽が射していても 午後からは曇る日が多いですが

今日は

夕方までずっと太陽といっしょ

休憩に入った部屋のガラスに

夕陽が差し込んで

息を呑むほど美しい光景でしたよ

 

中山孝志氏のグラスに夕陽を注ぐ

 

一番好きなシーンです

すご~~~く きれいでしたが 技術不足でそのままの写真が撮れないです

私の感動を皆さまにお伝えできないのが 残念です~~

さてさて

お芋と言えば。。。

焼き芋

保存しているサツマイモが そろそろ寒で傷みかけているのですが。。。

まだ 食べられます~~

裏庭での焚き火の中に 今日は 洗ってそのまま掘り込んでいました。。。

焦げ目が付いた方が 美味しそうです~~

(一番上のひとつだけ ホイルに包んで焼きました)

う~~~ん

やっぱり美味しいです~~~さいこう~~~

夫が山から椎茸をいっぱい採ってきてくれたので。。。

義母が畑から里芋も掘って帰ってくれたので。。。

自家製ごぼうもたくさんあるし。。。 

人参も 大根も こんにゃくも 油揚げ 椎茸 鶏肉

何でも入れて 手作りつゆでコトコト煮ます

具が柔らかくなったら ザルに打ち上げて その煮汁で 

もち米入り ご飯を炊きます~~

美味しそうでしょう~~

「おそこ」が たまらなく美味しいですよ~~

まずは そのおそこだけ 少し召し上がれ~~(息子に

さっ  美味しいですよ~~

さてさてさて

からつさんから 作品展の案内状をいただきました

私の友人のお嬢さんの作品です

今までにもたくさん賞を貰っている彼女ですが 岡山では初個展だそうです

難しい技法や 磁器の白さ 優しい色と 独特なライン

大好きな器です

美作市 林野 の うつわと生活雑貨のお店「からつ鎌田屋」さんの

に展示されるそうです

里佳さんの 作品はもちろんですが

からつさんちの蔵の雰囲気もどんなになっているか 見せてもらうのが楽しみです

お近くの方は

ぜひ 足をお運び下さいね

お店に お雛様もたくさん並んでましたよ~~

 

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きろろガーデンの春を夢見て♪

2009-02-06 | 我が家の庭だより

今日も美作は

とってもいいお天気でした

きろろガーデンは家の裏(北側)にありますが 

早朝からよく日が当る場所ですから ここで遊んでいる限りは

今が冬のような気はしませんね

花壇の中に新芽を発見しては 毎日 春が近い事を実感しています

バイトの時間が気になりますので

キッチンタイマーを置いて遊んでいます~~

夢中になると ついつい時間を忘れてしまうので。。。。。。

目覚まし時計の方がいいかな

半額苗を買って来ては花壇の空いた所に植えてますので

忘れていたものが あちこちで芽を出し始めています

どんな形になるのか 想像がつきません。。。

ボリちゃんの鶏舎脇に造った花壇に

 きろろガーデンで大きくなっている苗を植え込んで見ました

一応 植物の高さだけは意識して段々になるようにしてみました

後のトタンが隠れる程大きくなってくれる事を夢見ながらね。。。

ちょっとだけシンメトリーに

↓ここは 少し拡張した部分に クリスマスローズを

そ~~~~と 持って来てみました~

名前の分からない薔薇の挿し木苗がまだまだあるのですが。。。

さて どこに植えましょうか。。。 

今日も

きろろガーデンのあまりお見せしたくない部分を 一挙公開で

私の記録のための写真にお付き合いいただき

ありがとうございました

ちょっと きれいな写真で おめめ直しを~

いつまでも 咲いています~~

 

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チワちゃん in きろろガーデン

2009-02-05 | 我が家の庭だより

今日は 久しぶりに

一日を 大好きな家で 過ごす

お天気も良く

早く庭仕事の続きをしたかったのだが

少し丁寧に家の掃除を始めると すぐお昼前になってしまう

スタートが遅いので仕方ないですね。。。

きろろガーデン周辺です~

ベンケイソウ(白花)の可愛い芽が出ています

さくら草に。。。蕾でしょうか

ラムズイヤーにも新芽が出揃いました~

これは レンゲ草ですね

野の花さんにいただいた ハニーサックルも大きくなりましたよ

ひめのぼたんさんにいただいた 銅葉のフェンネルも

あちこちで大きくなり始めています

今日は 午前中物凄くいいお天気でしたのに 午後は曇って小雨模様

夕方(5時ごろ)には またまたこんな空に

いつもと同じ裏庭のくすのきですが この↓写真は

新しく造った花壇から見た姿です

この位置からのショットは 初めてです~~

今までは、この場所は鶏小屋の柵の中でしたから。。。

新しい花壇に植え込みをしていて 見上げたくすのきが とっても新鮮できれいで

思わず 泥んこの軍手を外してシャッターを切りました

こんなささやかな事がうれしい今日の日でした 

さてさて 

今日の きろろガーデンのお客さま

とっても 可愛い お客さま

日本一(たぶん)可愛い チワちゃんで~~す

今日のお洋服は お姉ちゃんにプレゼントして貰ったダウン

。。。

ちわ母さんでないと いい写真が撮れないね

なかなか目を合わせてくれない チワちゃんでした

。。。

あっち向いてても 可愛いねチワちゃ~~~ん

 

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彩菜茶屋のMMKのお菓子棚のご紹介♪

2009-02-04 | キッチンサークルMMK

今日は水曜日

キッチンサークルMMKの活動日でした

今日は 一人お休みで 二でお菓子作りです

美作産黒大豆「作州黒」をたっぷり入れ込んだお煎餅

焼きました

私たちは

毎週水曜日 道の駅 「彩菜茶屋」のオーブンをお借りして 

お菓子作りをしています

そして

焼き立てを 店頭に置かせてもらっています

おうどん屋さんの方の レジの前の棚です

ここに あります

旅のお土産 お子様のおやつ お茶請けに 

手作りの御菓子をど~~~ぞ

米粉入りケーキは このケースの中に置いていますよ

こちらは野菜コーナーの方です

このケースの向かいは たくさんの野菜が並んでいます

今日行って見ると 長い間工事中だった増築部分が完成して

野菜コーナーのレジ辺りが広く綺麗になっていました~

その分

お店の陳列棚も ゆったりして来ました~

みなさま

ちょっときれいになった

道の駅「彩菜茶屋」に 足を運んで見て下さいね~~

ついでに 

キッチンサークルMMKのお菓子も ぜ

 

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新しい花壇に。。。♪

2009-02-03 | 我が家の庭だより

節分の今日

美作は 冷たい雨の降る 一日でした

でも

夕方まで 暖かい建物の中にいましたので寒さ知らずで過ごせました 

こんな日は

写真も無いので。。。

造りかけの花壇に何を植えようか

花で溢れる素晴らしい光景を

思い描いてみる事にします~~~

昨年のきろろガーデンの写真を見ながら 探してみますね

この辺りの 宿根草がいいでしょうか~

カリガネ草も(匂いは苦手ですが) 綺麗な色で好きです~

大株になっているので 少し分けてやってもいいかな。。。

背の高いものもいいかな。。。

アカンサスも たくさん子どもが出来てますが。。。

ちょっと大きくなりすぎますでしょうか。。。

スモークツリーはさすがに 大きすぎますね。。。

アナベルもいいし。。。

そうそう

この子。。。ふくろなでしこは 手前に持って行きたいですね。。。

ギボウシもいいなぁ。。。

ユキノシタも。。。

真っ赤なキングのアーチの向こうに見えるドアの部分を壊して

今回 花壇に作り直しました

どこまでも伸びるキングのシュートを 持って行ってもいいし。。。

こちら↓は 薔薇が咲く前の タイムが満開の頃ですね~

タイムは たくさんあるのですが。。。

黄色もいいですねぇ。。。

この子は。。。小さな花壇なので無理かな。。。

薔薇もいいし。。。

さてさて

色々 想像するだけで 楽しいです~~

みなさま

お勧めの宿根草・多年草がありましたら 教えて下さいませ~~

 

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ショウちゃんさまへ

2009-02-02 | 我が家の庭だより

ショウちゃんさまへ

こんばんは  ずいぶんご心配をおかけしました

ちょっと凹んでいました

 

空白の二日間。。。これも人生ですね

 

身体は健康そのもので。。。

一日目は 物置の片付け(リフォーム予定です)を大勢でして

二日目は 片付けに飽きたので 一人でガーデンのリフォームを

今日も

バイトの時間まで お昼を食べるのも惜しんで庭遊びをしていました

今日は 春のような陽気でしたね

冬知らずの花も 満開です もう 明日は節分ですものね

庭のくろがねもちの赤い実に もずが10羽ほど群がって 

枝がわさわさ揺れていました~

午後は来なかったので ブランチだったのでしょう

桃太郎通りやSAYURI FARMも行って見たいですが・・・

やっぱり きろろガーデンが いちばん落ち着きます~

我が家で一番蕾が多いクリスマスローズです~

昨日 今日 きろろガーデンで何をして遊んだかと言いますと。。。

花壇部分の拡張工事をしてました~~

遊び道具は

つるはし と スコップ と ゲンノウ と 脚立 と ノコ と かなづち 等等

ひよこ用の鳥小屋の遊び場の囲いを作り直して

花壇部分を作ってみました

トタンのリサイクル・ドアも 完成~~です

でも蝶番をまだ付けていないので つっかえ棒をしています~ 

相変わらず 廃材利用のガーデンですから ちょっとカッコ悪いですが

宿根草が茂げる春には 少しは良くなるのではと 思っています

さて 何を植えましょう~~

二時間かけて調べて下さった記事 三日かけて読みました

たくさんのコメントを ありがとうございました

そうそう

二日間 カメラを触らなかったら 今日シャッターが切れませんでした

え~~~壊れたの??って カシャカシャしてたら

何とかいつも通りに戻りました

パソコンを触らなかった二晩は

息子が借りてきてくれたDVDを見ていました

「西の魔女が死んだ」 と 「ティファニーで朝食を」 と 「グラン・ブルー」

私の凹も何とかいつも通りに戻りました

 

 

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高原 里佳 展 in kamadaya

2009-02-01 | 日々の出来事

 

お知らせ

 

岡山県 美作市 にある うつわと生活雑貨のお店

からつ鎌田屋(からつさん)さんのお店の奥の 蔵 「愉蔵」 

高原 里佳 展 が 開催されています

この お店の前にある kamadayaさんの素敵な看板が 目印ですよ

看板は タッジーマッジーさんの作です

店内を通って 奥に進むと 何と こんな 素敵な空間が。。。 

O先生のカッコいいお花が 誘ってくれる世界。。。 

 鎌田屋さんの歴史と 若い作家さんの作品が見事に融合した。。。

なんとも不思議でしっとりとした世界です~

今日(2月14日)伺ったときは ちょうど里佳さんが 作品の展示中でした

まだ 準備中の蔵内を 一足先に撮影させてもらいましたよ

これは 花器ですね~ O先生のアレンジが素敵です~

里佳さんは 息子の同級生です

同じ同級生に 海外でも活躍されている 新田佳浩選手もいます

あの あさのあつこ さんの息子さんもいます

皆さん

岡山 美作を背負って 頑張っている人たちばかりです~~

若者たちの応援を  よろしくお願いいたします

どうか

鎌田屋さんに 足を お運び下さいませ~

作品展の期間

2009年 2月16日(月) ~ 3月15日(日)  

9:00 ~ 19:00

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