二月レッスン♪ティーパーティー

美作は　今日も春日

山がぼんやりと霞んでいましたが　やはり黄砂だったようです

いよいよ　季節は春。。。でしょうか？？

今日は

お菓子作りとバイトで一日バタバタとしていましたが

家では　夫と息子達が　物置の片付けをしてくれていました

物置と言っても　下四部屋　二階も四部屋ほどに

田舎ですからもうごちゃごちゃと色んなものがあって。。。

気が遠くなるほど。。。。です

さて

昨日のレ・マーニでの夢の続きで～～～す

reiko先生に教えて頂いて作ったハートのフラワーアレンジ

これを　各自持って　レストランの大きなテーブルに移動です～

紅茶のお話やターシャのバレンタインアドベントカレンダーのお話を聞いて。。。

来月のイースターエッグも見せて貰いました～

綺麗です～～ちょっと大人でエレガント～～

詳しくは　reiko先生のブログをご覧下さい

こちらです　http://ameblo.jp/epping/entry-10202895027.html

さて

いよいよ

ティーベルが優雅に振られます～～～

目の前に　チョコレートフォンデュ鍋が乗った大きなプレートが運ばれてきて。。。

次に

で～～～かいミラープレートが。。。

もう～～みんなで　おおさわぎ～～

この　レッスンのためにだけ作られたオリジナルメニューです

もう～～うっとりするぐらい　素晴らしいテーブルでしょ

reiko先生にはもちろんですが

料理長さんにも　レ・マーニのスタッフの皆さんにも　ただただ感謝です

こんな幸せな時間を。。。夢ではない証拠に。。。　頭とこころと写真にいんぷっと

お腹にもね～～

綺麗な紅茶です～～ホント夢のようですよ～～

このとろ～～りなチョコレート　しあわせです～～

飴細工の薔薇やクルクルも小鳥やかわいい小箱のシュガークラフトも

ぜ～～～ぶ料理長さんの手作りです

この日のために　数日前から少しづつ作られてたそうです

あまりにも素晴らしくて

食べるの。。。絶対勿体無いです～～～

でも

食べちゃいました～～

チョコレートのドットは。。。フォンデュを　ポトポト落としてますね～～

こんなプレート初めてで

兎に角

興奮しました

ご一緒くださった　皆さま　ほんとに　ありがとうございました

来月も　楽しみにしていま～～～す