お菓子教室♪

昨日は

久しぶりのお菓子教室でした

ご都合で　長い夏休みを取られていました

再開に感謝です

 

昨日は

今度のスケジュールを決めたりする日

ご厚意で

先生が二品目　お菓子を作って下さいましたよ　

バナナケーキ　と　グレープフルーツジュース

 

先生は　お若い時からプロの技を習って来られた方です

（今もレッスンに行かれています）

知識が深すぎて理解しきれないところもありますが

私たちが家庭レベルで作れる技に変換して教えて下さっています

 

やっぱり

家庭の味より　かなり美味しい～～　美しい～～～

当たり前ですよね～～～

どうしてこうなる？ってとこが　明確に科学で説明して下さる

その時には　よ～～～くわかって理解できて

すっきりと納得できるんだけどねぇ～～～

 

ひとつひとつの行程を丁寧に作ると

簡単なお菓子でも

こんなにも美味しくなるんだぁ～～

と

つくづく感動しました

Zumiさ～～ん　ありがとう～～～

 

昨日は　お菓子教室が早く終わったので

午後からの介護予防体操も

時間通り参加出来ました

こちらも　楽しい～～～～

歌って？踊って？笑い転げる！！

 

 

今日に　ありがとう