日曜日のお茶摘み記録♪

先日

大勢でお茶摘みに行った時の様子です

娘が写真を送ってくれてたので

記録しておきます

（必死で摘んだので私は写真撮り忘れてました～～）

手入れをしていないので

ほんと　山のようになっています

が

新芽はちゃんと出ています

一芯二葉

摘めたかな？

持ち帰って　軽く洗って　ゴミを取り除きます

水気を切って

茶葉は　蒸し器でさっと蒸します

大きな段ボールをマット代わりに広げたら

女子たちが

『ばーばん、ここにお絵描きしてもいい？』

って

楽しそうに描いてますね

簡単にランチして。。。

簡単にデザートして。。。

その後は

丁寧に　ひたすら　茶葉を揉みます

お日様にあてながら

3個のざるを順番に5回通り揉みました

美味しくなあれ

この後

それぞれ分けて持ち帰り

天日乾燥させました

 

よ～～～くお手伝いした後は

コロちゃんファミリーと遊びま～～す

4月3日生まれのこの仔たち

そろそろ　旅立ちの日が近づいてきています

 

今日に　ありがとう