ほとほと通信

89歳の母と二人暮らしの61歳男性の日記。老人ホームでケアマネジャーをしています。

幸せ

2019-06-08 | ほとほと日記
今日は仕事はお休みでした。


土曜日のお休みには、「チコちゃんに叱られる」の再放送と、ブラタモリを観ます。

今日は両方とも観ることができて幸せでした。


玉ねぎと豚肉の塩味焼きそばと言うのを作りました。

スーパーに行ったら北海道玉ねぎと言うのが売っていたので、買って来て焼きそばの具にしたのです。

とにかく、肉と野菜を買って来て炒めれば何でも美味しい。

一人前を作るのは難しいので、たいてい昼夜とも同じ食事になりますが、それもまた良し。

ほとんどはクックパッドを見て作りますが、調味料も適当に組み合わせて充分に美味しいことが分かって来たので、適当に入れています。

作り立ての料理をたくさん食べることが出来るのは、とても幸せなことです。


老人ホームに勤めて14年目、たくさんの老いと死に接して来ましたが、唯一共通しているのは、「人はいずれ食べられなくなる」と言うこと。

私は動物番組が好きで良くみますが、ほとんどの動物にとっては、食べることと生きることがイコールです。

食べられる幸せに感謝したいと思います。