氣楽亭 日乗

大阪生まれで奈良県広陵町の長閑で氣楽な田舎暮らしの氣功師が氣ままに綴る懐かしい昭和の年代記です。

グミ  其の2

2012-06-12 10:36:07 | 懐かしの食品
我が家の「グミ」を取り入れました。
木熟にした「グミ」ですが甘さの中に渋みが有り皮のザラザラした感覚が舌に残る・・・
昔に食べた「グミ」はもっと甘くて美味しかった記憶が有ります。
舌が肥えて昔の素朴な味覚を喪失したのかなぁ・・・?

我が家の「グミ」は娘が好物で私と二人で食べ尽くす。
家人と息子は「渋い」「不味い」と不好評で食べません。

女の子は父親に似て男の子は母親に似る・・・本当でした。


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