Studioきのんち

作編曲家でOWLのキーボーディスト 木ノ下達也のブログ

食の歴史を調べる

2008-01-21 00:53:47 | 食・レシピ
最近うちでのご飯は和食中心なのですが、そのごはんを食べるとき
「この料理はいったい誰が考えたんだろう」
「なんでこんなもん食べるようになったんだろう」
てすごく気になるんです。

ですぐに文明の利器、インターネットで調べちゃうんですが(ご飯食べながら)
いくつかご紹介。

納豆の歴史
http://www.nattou.com/topics/history.html

みそ汁の歴史
http://iroha-japan.net/iroha/B02_food/22_misoshiru.html

箸の歴史
http://www.osaka-kyoiku.ac.jp/~ioku/foodsite/hashi/rekisi.html

などなど…
当たり前のものや事柄で知らないことっていっぱいあるもんです。
知らずに死んだら後悔していたかもw
お試しあれ。
(ちなみに「○○スペース紀元」より「○○スペース歴史」のほうがイイ)


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